Arrastre de caudas
El Miércoles Santo, conmemora el día en el que el Sanedrín, tribunal religioso judío, se reúne para condenar a Jesús.
Ascensorista: un oficio que se resiste a desaparecer
Turistas y visitantes locales disfrutan de cada rincón del casco colonial de Quito. Buscan edificios públicos o privados de donde poder divisar paisajes urbanos
El origen de la colada morada
La tradicional colada morada junto con las guaguas de pan forman parte de la cultura gastronómica de Ecuador. El uso
La plaza de toros Belmonte
Con emoción de quiteño he podido leer y aprender mucho de lo que realmente significó en sus “años dorados” la
La Virgen de El Panecillo, un mosaico de 7000 piezas
Quizás una de las vistas más espléndidas de Quito proviene desde la cima de El Panecillo. Si bien se perfilan
¿De dónde proviene el nombre de seco de chivo?
Es un guiso pero se lo conoce como seco. Se puede elaborar con chivo o borrego, pollo, entre otros cárnicos
La Fanesca: una expresión cultural y patrimonio gastronómico de Ecuador
El origen de la fanesca no ha sido esclarecido del todo, sin embargo, esta comida ceremonial demuestra el sincretismo alimentario
El Palacio de cristal es todo un ícono
El principal tesoro del parque es el Palacio de Cristal, como se lo conoce al Centro Cultural Itchimbía.